Menu MBG Ramadan yang Diperbolehkan BGN, Apa Isinya?

NASIONAL, RBTV.DISWAY.ID - Pemerintah melalui Kementerian Agama telah menetapkan 1 Ramadan 1447 Hijriah jatuh pada Kamis (19/2/2026). Selama Ramadan, program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap berjalan.

Ada beberapa menu yang dianjurkan untuk disalurkan saat Ramadan tahun ini. Lalu, apa saja menunya?

BACA JUGA:MBG Tetap Disalurkan Selama Ramadan 2026, Ini Jadwal Pengirimannya

Badan Gizi Nasional (BGN) meminta Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) lebih kreatif dalam mengolah pangan lokal untuk program MBG selama bulan Ramadan. 

Kemudian, BGN juga meminta penyajian tidak hanya bersandar pada produk pabrikan atau ultra processed food (UPF).

Kepala BGN Dadan Hindayana, meminta bentuk MBG yang dapat diberikan saat Ramadan nanti menu berbasis kearifan lokal.

"SPPG bisa membuat menu-menu makanan kreatif yang berbasis kearifan lokal untuk mencegah penyajian UPF dalam MBG selama Ramadhan," kata Kepala BGN Dadan Hindayana 

Kebijakan tersebut tertuang dalam Surat Edaran (SE) Nomor 3 Tahun 2026 yang mengatur mekanisme pelaksanaan Program MBG selama Ramadhan dan cuti bersama Idul Fitri 1447 Hijriah.

BACA JUGA:Sambil Ngabuburit, Mainkan Game Penghasil Saldo DANA Gratis Ini

Menu MBG saat Ramadan

Sesuai dengan SE tersebut, disebutkan bahwa selama Ramadan penerima manfaat bakal menerima \MBG dalam bentuk paket kemasan sehat. 

Kemudian, makanan juga tidak menggunakan UPF yang umumnya mengandung bahan tambahan seperti pengawet, pewarna, dan perasa agar lebih tahan lama.

Bahkan menu MBG saat Ramadan juga tidak dianjurkan penyajian makanan yang cepat basi, bercita rasa pedas, atau yang berpotensi menimbulkan insiden keamanan pangan.

"Rekomendasi menu untuk makanan kemasan meliputi telur asin, abon, dendeng kering, buah, atau makanan khas lokal lainnya, serta kurma (opsional) dengan tetap memperhatikan keamanan pangan, mutu makanan, serta standar gizi menurut kelompok usia penerima manfaat," kata Dadan.

Sumber: