Sering Konsumsi Rebusan Batang Serai? Ini 9 Manfaatnya untuk Kesehatan

NASIONAL, RBTVCamkoha.com - Serai adalah bumbu dapur yang tidak pernah akan absen keberadaannya di dalam dapur melengkapi sejumlah bumbu masakan lainnya.

Serai, sereh atau Cymbopogon citratus adalah jenis tanaman yang memiliki bentuk mirip seperti rumput dan beraroma lemon. Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, termasuk Indonesia.

Batang serai bermanfaat sebagai pengobatan tradisional, mulai dari mengatasi demam hingga rasa tidak nyaman pada perut. Bahkan, tanaman ini sering kali digunakan sebagai bahan penyedap masakan sehari-hari dan aromaterapi.

Serai memiliki aroma menenangkan, baik itu serai yang masih segar atau bahkan air rebusan dari batangnya. Apa saja manfaat ini? Selain untuk menenagkan dan mengatasi stres, serai juga bisa mengobati infeksi bakteri di saluran pencernaan. 

Sebab, serai mengandung sejumlah manfaat bagi kesehatan, seperti geraniol, citronol, dan citronellal yang mampu menghambat bakteri di mulut.

BACA JUGA:6 Manfaat Biji Ketumbar untuk Kesehatan serta Kandungannya

Manfaat Serai

Dalam satu sendok makan serai, jenis tanaman ini mengandung 5 kalori yang sebagian besar berasal dari karbohidrat, serat, protein, vitamin A, B, dan C yang berperan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat sereh yang perlu Anda ketahui:

1. Mengurangi Rasa Cemas

Minyak dari serai mampu memberikan ketenangan dan mengurangi rasa cemas bagi yang menggunakannya. Hal ini dibuktikan dari sebuah penelitian, bahwa bahan alami ini memiliki efek antiinflamasi dan analgesik yang dapat meredakan kecemasan dan gejala depresi.

Minyak serai terjual bebas di apotek atau supermarket terdekat. Anda bisa menggunakan bahan alami ini dengan mengoleskannya pada kulit atau menghirup aromanya.

2. Menjaga Kesehatan Mulut

Berikutnya, daun serai juga mampu untuk menjaga kesehatan mulut secara menyeluruh. Manfaat ini dibuktikan oleh sebuah penelitian yang menggunakan obat kumur minyak serai setiap 2 kali selama 3 minggu dapat mengurangi plak dan radang gusi.

Selain itu, kandungan serai yang terdiri dari geraniol, citronol, dan citronellal juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri di mulut. Anda bisa menggunakan obat kumur minyak serai secara rutin agar menjaga mulut tetap sehat.

Sumber: