Rahasia Manfaat Belimbing Wuluh untuk Kesehatan, Begini Cara Mengolahnya

NASIONAL, RBTVCamkoha.com - Belimbing wuluh dikenal sebagai salah satu bahan dapur yang sering dimanfaatkan untuk menambah cita rasa masakan. Rasanya yang asam membuat buah ini cocok dijadikan campuran berbagai hidangan, mulai dari sayur hingga sambal. 

Dibalik rasanya yang khas, belimbing wuluh ternyata menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan. Mengandung vitamin C, flavonoid, kalium, serat, serta berbagai senyawa antioksidan yang membantu menjaga kesehatan tubuh. 

Tidak hanya buahnya, bunga dan daunnya juga telah lama dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan tradisional. Berikut beberapa manfaat belimbing wuluh:

- Membantu menurunkan tekanan darah

Kandungan kalium dalam belimbing wuluh dapat membantu menjaga keseimbangan tekanan darah, sedangkan antioksidannya berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah.

Untuk mengolahnya, rebus 3–5 buah belimbing wuluh yang telah dipotong-potong dengan dua gelas air hingga tersisa sekitar satu gelas. Setelah dingin saring air rebusannya lalu minum secara rutin dalam jumlah yang wajar.

BACA JUGA:Apa Benar Air Tajin Bermanfaat untuk Kesehatan Tubuh? Ini Ulasannya

- Membantu mengontrol kadar gula darah

Belimbing wuluh juga dipercaya membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil berkat kandungan flavonoid dan senyawa alami lainnya. Air rebusan belimbing wuluh dapat menjadi salah satu pilihan minuman pendamping pola hidup sehat, namun tetap tidak menggantikan pengobatan dari dokter.

- Meredakan batuk dan sariawan

Kandungan vitamin C dan senyawa antiradang di dalam belimbing wuluh dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh sekaligus meredakan batuk maupun sariawan.

Cara membuatnya cukup mudah, campurkan segenggam bunga atau buah belimbing wuluh dengan beberapa lembar daunnya. Lalu rebus menggunakan dua gelas air selama kurang lebih 30 menit. Saring dan minumlah selagi hangat. Jika ingin rasanya lebih nikmat, tambahkan sedikit madu.

- Membantu mengurangi kadar kolesterol dan asam urat

Belimbing wuluh mengandung serat yang membantu mengikat kolesterol di saluran pencernaan sehingga dapat mendukung penurunan kadar kolesterol dalam darah. 

Sumber: