3. Saat kulitnya dicubit maka kulit ayam tidak kembali kepada posisi semula
4. Saat dicium, terasa bau kimianya
5. Jika biasanya daging akan dihinggapi lalat, daging ayam berformalin tidak dihinggapi lalat.
BACA JUGA:Daftar Uang Kuno Paling Mahal di Dunia yang Paling Dicari Kolektor
Tips Memilih Daging Ayam Segar
Pada dasarnya, daging ayam segar berwarna putih kekuningan, bukan putih cerah seperti memakai formalin.
Berikut tips membeli ayam potong untuk menghindari kecurangan:
- Sebaiknya beli daging ayam di tempat langganan yang sudah terpercaya
- Kemudian, amati tampilan fisik ayam potong
- Ketika diangkat atau dipotong-potong, pastikan ayam tidak mengeluarkan banyak air
BACA JUGA:Kebakaran di Lingkar Barat Kota Bengkulu, Anak Pemilik Rumah Alami Luka Bakar
Septi Widiyarti