8 Ide Menu Masakan Akhir Bulan, Hemat tapi Tetap Lezat dan Bergizi

Rabu 23-09-2026,13:36 WIB
Reporter : Septi Widiyarti
Editor : Agus Faizar

2. Orak-arik Telur Buncis

Menu selanjutnya yang bisa dijadikan pilihan untuk hemat di tanggal tua yakni orak-arik telur buncis.
Jangan salah, orak-arik telur buncis menjadi pilihan menu simpel yang tetap bernutrisi. 

Jadi, sayur buncis diolah dengan telur yang diorak-arik, menghasilkan masakan dengan rasa cenderung manis dan ringan. 

Bukan cuma memakai buncis, kamu juga bisa menambahkan wortel atau brokoli jika ada. 

Bahkan, menu yang satu ini  sangat cocok dijadikan lauk pendamping nasi, baik untuk sarapan maupun bekal makan siang, karena praktis dan mengenyangkan. 

3. Oseng Tahu Tempe

Sudah bukan rahasia lagi, kalau tahu dan tempe dikenal sebagai sumber protein nabati yang murah dan bergizi. 

Benar sekali, keduanya bisa diolah menjadi oseng tahu tempe yang nikmat sebagai pendamping nasi. 

Cara membuatnya cukup mudah, silakan potongan tahu dan tempe ditumis dengan sedikit minyak dan kecap manis, lalu dibumbui sesuai selera. 

Bahkan, tahu dan tempe juga dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lain yang tak kalah hemat.

BACA JUGA:Perang Bintang FIFA ASEAN Cup 2026: Timnas Indonesia Diperkuat 17 Pemain Naturalisasi

4. Telur Bumbu Balado

Apabila kamu menyukai makanan dengan sensasi rasa pedas, maka bisa mencoba resep telur bumbu balado.

Telur bumbu balado bisa kamu pilih dengan variasi telur rebus atau goreng yang disiram dengan sambal balado pedas yang terbuat dari cabai merah, bawang merah, dan tomat. 

Dengan rasa pedas dan warna merah menyala dari sambal memberikan kesan kuat dan tajam pada hidangan sederhana ini. Tentu bikin tambah nasi.

5. Soup Oyong Soun Wortel

Ide menu selanjutnya adalah soup oyong (gambas), soun dan wortel. 

Kategori :