Posisi nanas yang terbalik dapat memungkinkan gula alami mengalir lebih banyak ke arah mahkota, sehingga membantunya matang lebih cepat. Selain itu, ini juga dapat mencegah gula dan sari buah tenggelam ke dasar buah dan menggenang di sana hingga membuatnya mata secara tidak merata.
Jika Anda mematangkan nanas dengan buah lain di dalam kantong kertas, posisikan nanas dalam keadaan terbalik. Gabungan metode ini dengan gas etilen akan menembus area nanas yang belum matang dengan lebih sempurna.
Namun metode ini sedikit sulit karena jika anda membuang bagian mahkota nanas sebelum matang, hal ini dapat menyebabkan buah lebih cepat rusak karena oksigen, kelembapan, dan bakteri dapat masuk ke dalam buah melalui area sekitar mahkota yang sekarang terbuka tersebut.
Sebagai gantinya, Anda bisa memotong area daun disekitar membentuk membentuk lingkaran agar tidak mengalami kerusakan.
BACA JUGA:Dikasih Pisang Belum Masak, Gunakan 6 Tips Pemeraman Ini Supaya Pisang Cepat Menguning
Itulah beberapa tips yang dapat anda gunakan untuk membuat nanas dirumah anda matang dengan sempurna. Nanas merupakan buah yang tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi penting.
Ketika anda ingin menikmati nanas yang matang dengan lebih cepat, beberapa cara di atas dapat menjadi solusi terbaik yang dapat anda coba dirumah dengan mudah. Pilihlah nanas yang tepat, gunakan buah yang menghasilkan etilen, simpan nanas dengan baik, berikan paparan suhu hangat, atau simpan dalam keadaan terbalik.
Dengan kemauan dan sedikit usaha, anda bisa menikmati nanas matang dengan cepat dan lezat.
(Aziz Shadiq Ghaniy)