NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Pernah minum santan mentah? Ternyata ada manfaat minum santan mentah, loh sobat camkoha. Yups! Kamu tidak salah dengar. Santan mentah, juga dikenal sebagai ekstrak dari kelapa, telah menjadi bahan masakan yang populer di indonesia.
BACA JUGA:Setelah Gaji Naik, Berapa Jumlah Tunjangan yang Diterima ASN? Berikut 3 Tunjangan yang Diterima ASN
Bukan hanya digunakan dalam makanan dan minuman saja, santan mentah juga dapat dikonsumsi sebagai minuman yang menyehatkan loh, sobat camkoha. Tidak hanya memiliki rasa yang lezat, santan mentah memiliki beragam manfaat kesehatan yang menarik.
BACA JUGA:Rawat Aset Berhargamu, Gunakan 6 Masker Wajah Yang Bagus Untuk Kulit Berjerawat dan Berminyak
Lalu apa aja manfaatnya? Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa manfaat minum santan mentah.
Kandungan nutrisi di dalam santan
Santan merupakan ektrak dari daging buah kelapa yang telah dihaluskan dan dihancurkan bersama dengan air. Hasil dari proses ini akan menciptakan ekstrak buah kelapa berupa cairan kental yang dikenal sebagai santan, loh sobat camkoha.
BACA JUGA:Berkah 2024 Gaji ASN Naik, Berapa Besaran Gajinya? Ini Jumlahnya Per Golongan
Santan memiliki rasa yang lebih gurih dan sedikit manis. Selain itu, santan sering digunakan sebagai bahan masakan untuk memasak berbagai jenis hidangan atau diolah sebagai minuman. Mantap banget kan. Santan telah dipercaya sebagai bahan masakan yang memiliki manfaat bagi tubuh sejak dahulu. Bukan tanpa alasan, hal ini karena kandungan nutrisi yang terdapat dalam santan, seperti karbohidrat, lemak, vitamin, protein dan mineral.
BACA JUGA:Selain Datang ke Kantor Cabang, Ini 16 Cara Pengajuan KUR BRI Online 2024 Lewat HP
Keren banget kan sobat camkoha? selain itu kamu juga akan menemukan kandungan lainya di setiap 100 gram (g) santan, seperti:
- Air: 54,9 g
- Natrium: 18 mg
- Kalium: 514,1 mg
- Energi: 324 Kalori (Kal)
- Protein: 4,2 g
- Lemak: 34,3 g
- Karbohidrat: 5,6 g
- Kalsium: 14 miligram (mg)
- Fosfor: 45 mg
- Vitamin C: 2 mg
- Besi: 1,9 mg
- Zinc (seng): 0,9 mg
- Selain itu, santan juga memiliki kandungan antioksidan sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Lalu apa saja manfaat dari santan mentah ini untuk tubuh? Yuk Simak dibawah ini!
BACA JUGA:Simak Update Rilis 6 HP terbaru 2024 dan Harganya, Gosipnya Ada Iphone 16
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat minum santan mentah yang pertama adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tahukah kamu? Kelapa mengandung asam laurat yang luar biasa, loh sobat camkoha! Asam laurat ini bisa bikin sistem kekebalan tubuh sobat camkoha naik tingkat dan mengurangi risiko infeksi, lho.
Ternyata, asam laurat juga punya kemampuan anti-inflamasi yang bagus banget! Wah, jadi sobat camkoha jangan heran ya, asam laurat ini bisa bikin sel-sel kanker di beberapa jenis kanker tertentu mati. Selain itu, asam laurat juga punya sifat anti-bakteri serta anti-jamur yang mantap abis! Jadi tidak ada salahnya untuk mencoba mengonsumsi nya, tapi ingat untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar, ya.