NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM - Begini cara merebus-telur agar mudah dikupas dan tidak berantakan, berapa lama? Yuk simak.
Kesalahan saat merebus telur bisa menghasilkan telur yang tidak sesuai dengan yang diinginkan. Salah satunya adalah ketika seseorang tidak mengatur waktu pemasakan dengan baik.
Telur rebus yang terlalu lama dimasak bisa menghasilkan kuning telur yang berwarna hijau dan tekstur putih telur yang keras. Selain itu, menggunakan api terlalu besar juga bisa membuat telur retak atau bahkan pecah selama proses pemasakan.
BACA JUGA:Begini Cara Merebus Telur Puyuh Agar Matangnya Pas dan Telur Tidak Pecah
Pemilihan waktu dan suhu yang tepat bisa membantu mencegah ini.
Terakhir, membiarkan telur terlalu lama di dalam air mendidih setelah matang juga dapat mengakibatkan telur menjadi terlalu keras atau kering.
Mengangkat telur dari air mendidih tepat setelah matang adalah kunci untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna.
Nah, agar lebih jelas mari simak cara merebus telur agar mudah dikupas dan tidak berantakan berikut ini.
BACA JUGA:Berapa Menit Waktu Merebus Telur yang Ideal? Ketahui Durasinya Agar Matang Sempurna
Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas dan Tidak Berantakan
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah 5 cara merebus telur agar mudah dikupas dan tidak berantakan.
1. Pilih Telur yang Tidak Terlalu Segar
Telur yang sudah sedikit tua cenderung lebih mudah dikupas setelah direbus. Hal ini karena membran di antara putih telur dan kulit sudah sedikit melekat, sehingga kulitnya tidak mudah robek saat Anda mengupasnya. Pilihlah telur yang sudah beberapa hari disimpan di dalam kulkas untuk hasil yang lebih baik.
2. Gunakan Air Dingin
Sebelum memasak telur, pastikan untuk menggunakan air dingin dalam panci.