NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM - Resep minuman penurun deman, begini cara merebus daun pandan agar khasiatnya terasa.
Selain bisa dijadikan sebagai penyedap dan pewarna alami, daun pandan juga memiliki manfaat kesehatan. Kamu bisa mendapatkan khasiat daun pandan melalui berbagai hal. Salah satunya ialah dengan meminum air rebusannya.
BACA JUGA:Ini Daftar Gaji, Tunjangan dan Kenikmatan Jadi Kades hingga Perangkat Desa, Makin Sejahtera
Selain diminum langsung, rebusan daun pandan juga dapat digunakan sebagai campuran teh atau bahan membuat untuk kue maupun masakan lainnya. Berikut cara merebus daun pandan seperti dilansir dari beberapa sumber:
Bahan-bahan
- 940 ml air
- 3-4 lembar daun pandan (jumlahnya boleh lebih)
BACA JUGA:Segini Cadangan Harta Karun Batubara di Kalimantan Barat, Ini Sebaran Titik Lokasinya
Langkah merebus daun pandan
1. Cuci bersih daun pandan. Kemudian, buang bagian bawah yang berwarna putih agar tidak pahit.
2. Ikat simpul daun pandan agar aroma dan sari-sarinya keluar. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun pandannya. Masak sekitar 5 sampai 10 menit.
3. Istirahatkan sebentar untuk mengeluarkan sisa sari-sarinya. Saring dan dinginkan sekitar 5-10 menit. Rebusan daun pandan siap digunakan.
Kamu bisa meminumnya langsung atau mencampurnya dengan bahan untuk membuat kue, puding, ataupun minuman lainnya. Tambahkan air teh, jahe, atau batang serai pada rebusan daun pandan agar lebih sedap dan nikmat.
Air rebusan daun pandan ini akan menenangkan dan merelaksasi tubuh secara alami ketika dikonsumsi. Berikut ini adalah manfaat air rebusan daun pandan: