
Masaklah daging sapi pada suhu yang tinggi untuk mematikan virus atau bakteri. Berapa suhu yang tepat untuk memasak daging tergantung pada ukuran potongan daging yang dimasak dan metode memasak yang kamu gunakan.
Namun, kamu bisa memastikan daging sudah benar-benar matang ketika sudah berubah warna dan bagian dalamnya tidak berwarna pink.
BACA JUGA:Di Bank Mandiri, PPPK Bisa Ajukan Pinjaman hingga Rp 1,5 Miliar, Syaratnya Mudah
Bagi kelompok orang yang rentan seperti orangtua, anak-anak, ibu hamil, dan orang dengan kondisi penyakit tertentu, sebaiknya hindari mengonsumsi daging domba atau sapi yang setengah matang atau berwarna pink.
Tianzi Agustin