8 Daerah Ini Penyumbang Kopi Terbesar dan Terbaik di Indonesia, Cek Daerahmu

NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Selain dikenal sebagai negara yang kaya akan hasil laut, Indonesia juga dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar dunia. 

Selain memiliki nilai ekspor yang tinggi, kopi Indonesia juga sangat populer di tengah  masyarakat bahkan mendunia.

Sudah sejak lama Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar dan terbaik di dunia. Pada tahun 2022 lalu, tercatat bahwa produksi kopi di Indonesia mencapai angka tertingginya, yakni sekitar 794,8 ribu ton. Meningkat cukup pesat daripada tahun-tahun sebelumnya. 

BACA JUGA:Baru Dirilis, Ini Link Pengumuman Hasil Akhir Seleksi PPPK Tenaga Teknis BKN 2023, Ayo Cek Namamu

Keberagaman iklim di seluruh daerah Indonesia menciptakan kondisi yang ideal untuk pertumbuhan berbagai jenis kopi dengan cita rasa yang khas. 

Lalu daerah mana saja penyumbang kopi terbesar di Indonesia? Berikut 8 daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia yang sudah terkenal hingga mancanegara:

1. Toraja

Toraja merupakan dataran tinggi yang ada di Provinsi Sulawesi Selatan. Kopi yang diproduksi di daerah ini dikenal dengan nama Kopi Toraja, yang juga menjadi salah satu kopi terbaik di Indonesia. 

BACA JUGA:6 Cara Mengolah Kopi Secara Tradisional untuk Mempertahankan Cita Rasa yang Khas Alami

Nama lain kopi toraja adalah Celebes Kalossi. Kopi ini terkenal dengan aromanya yang khas dan harum.

Selain itu, Kopi Toraja cukup disukai lantaran tingkat keasamannya yang rendah. Secara keseluruhan, wilayah Sulawesi Selatan ini memiliki lahan kopi seluas 79.394 hektare. 

Dari luas lahan tersebut, Sulawesi Selatan pada tahun 2020 berhasil memproduksi 35.573 ton kopi dalam setahun.

2. Lampung 

Provinsi Lampung dikenal dengan kopinya yang berjenis robusta. Kopi Lampung memiliki ciri khas yaitu teksturnya yang halus, namun rasanya cukup kuat. 

Sumber: