Selain Burasa, Apa Saja 8 Makanan Lebaran Khas Sulawesi Saat Momen Lebaran

NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Selain Burasa, Anda penasaran tidak apa saja ragam 8 makanan lebaran khas Sulawesi.

Momen berkah Lebaran, mari kita memperkenalkan Anda pada sebuah perjalanan kuliner yang menggoda selera, mengungkap kelezatan yang tak tertandingi dari warisan khas Sulawesi. 

BACA JUGA:Kenapa Ketupat Selalu Hadir Dalam Momen Lebaran? Ini Sejarah dan Makna Ketupat dalam Islam pada Momen Lebaran

Dalam artikel ini, kami akan membawa Anda melintasi delapan hidangan istimewa yang tidak hanya memanjakan lidah dengan cita rasa yang memikat, tetapi juga menghadirkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang khas dari pulau yang dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan.

Siapkan diri Anda untuk merasakan nikmatnya sensasi kuliner khas Sulawesi yang tak terlupakan!

BACA JUGA:9 Makanan Khas Jawa yang Disajikan Dihari Lebaran, Salah Satunya Ketupat

Berikut ini 8 makanan lebaran khas Sulawesi

1. Burasa

Jika dilihat sekilas, burasa memiliki tampilan mirip dengn lontong. Namun, burasa sebenarnya lebih mirip dengan ketupat. Berbahan dasar beras, burasa menjadi makanan yang wajib ada di meja makan saat lebaran tiba.

Burasa memiliki cita rasa gurih dari campuran santan dan beras yang dimasak setengah matang dan kemudian dibungkus dalam daun pisang. 

Aroma khas daun pisang semakin menambah kenikmatan burasa. Biasanya, burasa dipilih sebagai pengganti nasi yang cocok dimakan dengan berbagai lauk.

BACA JUGA:Oh Ternyata Ini Asal Usul Ketupat hingga Menjadi Simbol dan Makanan Khas Lebaran

2. Nasu Likku

Nasu Likku menjadi salah satu makanan khas lebaran yang wajib ada di meja makan. Nasu Likku adalah olahan ayam yang dimasak bersama lengkuas yang diparut. Likku sendiri memiliki arti lengkuas, yakni bahan utama dari hidangan ini.

Sumber: