Jangan Sampai Terlewatkan, Ini 12 Menu Makanan Khas Lebaran yang Populer di Indonesia, Bikin Spesial Lebaranmu

9. Sate Ayam

Sate Ayam, dengan cita rasa gurih dan manis, menjadi salah satu hidangan favorit dalam menu Lebaran. Potongan daging ayam yang ditusuk dan dibakar dengan sempurna memberikan aroma yang menggugah selera, terutama ketika disajikan bersama dengan saus kacang yang lezat. Meskipun sering dijadikan hidangan Lebaran, sate ayam juga merupakan favorit dalam berbagai acara dan pesta lainnya.

BACA JUGA:Oh Ternyata Ini Asal Usul Ketupat hingga Menjadi Simbol dan Makanan Khas Lebaran

10. Pempek Palembang

Pempek Palembang, makanan khas dari kota Palembang, Sumatera Selatan, juga menjadi pilihan yang populer di meja Lebaran.

Terbuat dari campuran daging ikan tenggiri yang digiling dan dicampur dengan sagu atau kanji, pempek dihidangkan dengan kuah cuka yang segar dan pedas. Kombinasi tekstur kenyal pempek dengan cita rasa kuah cuka yang menyegarkan membuat hidangan ini tak terlupakan di hari spesial Lebaran.

BACA JUGA:Silaturahmi dengan Masyarakat, Gubernur dan Wagub Kompak Gelar Open House

11. Bakso

Bakso, dengan rasa yang segar dan nikmat, sering menjadi favorit di meja Lebaran. Hidangan berkuah ini terdiri dari bola daging yang kenyal disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Dapat disajikan dengan mie, sayuran, atau tambahan bahan lain sesuai selera, bakso menjadi pilihan yang disukai oleh banyak orang dalam merayakan Hari Raya Idulfitri.

BACA JUGA:Mengulik Adat Istiadat, Apasih Sebenarnya Filosofi Ketupat saat Hari Raya Lebaran?

12. Tekwan

Tekwan, hidangan khas Sumatra yang mirip dengan pempek, juga menjadi menu wajib di hari Lebaran. Terbuat dari campuran ikan yang digiling dan dicampur dengan sagu, tekwan direbus dalam kuah kaldu yang kaya rasa. Dengan tambahan bihun dan bumbu-bumbu rempah yang khas, tekwan memberikan sensasi rasa yang unik dan memuaskan saat disantap bersama keluarga dan kerabat terdekat.

Dalam momen berharga Hari Raya Idulfitri, bukan hanya kebahagiaan dan maaf-memaafkan yang menjadi fokus, tetapi juga kelezatan dan kehangatan dari menu-menu khas Lebaran yang menghiasi meja makan.

Setiap hidangan memiliki nilai dan makna tersendiri, menghadirkan aroma dan rasa yang mengingatkan kita pada kebersamaan dan kedamaian dalam momen tersebut.

BACA JUGA:Makanan di Hari Lebaran! Ini Asal Usul Ketupat Palas, Ini Resep dan Cara Pembuatannya

Sumber: