Rekomendasi Kuliner Murah dan Enak di Indramayu, Nikmati Keunikan Rasa dari Kota Mangga

NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Rekomendasi kuliner murah dan enak di Indramayu, nikmati keunikan rasa dari kota mangga. Indramayu, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Barat, dikenal sebagai Kota Mangga karena keunggulannya dalam menghasilkan buah mangga yang manis dan segar. 

BACA JUGA:Rekomendasi 12 Tempat Kuliner Murah dan Enak di Kediri, Siap Bikin Lidah Bergoyang Dompet Tetap Aman!

Selain terkenal dengan buah mangga yang melimpah, Indramayu juga memiliki berbagai ragam kuliner yang tak kalah menarik untuk dicoba. Kabupaten ini menyimpan berbagai makanan khas yang menggugah selera dengan harga yang ramah di kantong, menjadikannya pilihan yang pas untuk para pencinta kuliner yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. 

Mari kita telusuri lebih dalam tentang kuliner-kuliner khas Indramayu yang tidak hanya menggoda selera tetapi juga memiliki daya tarik tersendiri.

BACA JUGA:Rekomendasi 6 Tempat Kuliner Murah dan Enak di Madiun, Siap Bikin Lidahmu Terpikat

Makanan khas Indramayu:

1. Nasi Lengko

Salah satu makanan yang paling terkenal di Indramayu adalah Nasi Lengko. Makanan ini merupakan kuliner tradisional yang banyak dijumpai di warung-warung makan di sekitar Indramayu. 

2. Pindang Gombyang Manyung

Pindang Gombyang Manyung adalah hidangan khas Indramayu yang terbuat dari ikan Manyung. Ikan ini dimasak dengan bumbu pindang yang kaya akan rempah, sehingga menghasilkan sup ikan yang segar dan memiliki cita rasa yang khas. 

3. Pedesan Entog

Pedesan Entog adalah makanan khas lainnya yang tidak kalah menarik. Terbuat dari daging entog (bebek), hidangan ini dimasak dengan bumbu rempah yang kuat, menghasilkan rasa pedas dan gurih yang meresap sempurna ke dalam dagingnya. 

4. Burbacek

Burbacek adalah salah satu makanan manis khas Indramayu yang terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Hidangan ini memiliki rasa manis yang khas, dipadu dengan tekstur kenyal dari singkong dan kelapa yang memberikan sensasi berbeda saat digigit. 

5. Mie Srodot

Mi Srodot merupakan kuliner khas Indramayu yang cukup populer. Mi ini terbuat dari mie kunir yang dimasak dengan bumbu khas dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Mi Srodot memiliki rasa yang unik karena menggunakan bahan-bahan tradisional yang membuatnya berbeda dengan mie pada umumnya. 

6. Geblog

Geblog, atau yang dikenal juga dengan nama Gemblong, adalah kue khas Indramayu yang terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan kelapa parut, gula merah, dan garam. Kue ini digoreng hingga kecoklatan dan memiliki rasa manis serta gurih yang pas. 

7. Cimplo

Cimplo adalah makanan manis yang terbuat dari tepung beras, tape singkong, gula, dan ragi. Proses pembuatan cimplo melibatkan fermentasi yang menghasilkan cita rasa yang manis dan sedikit asam, memberikan kelezatan yang berbeda. 

8. Bubur Gintir

Bubur Gintir adalah bubur khas Indramayu yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan. Bubur ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas, serta tekstur yang lembut dan kenyal. Biasanya, bubur gintir disajikan dalam keadaan hangat sebagai sarapan atau pencuci mulut. Kehadirannya di meja makan bisa menjadi pilihan yang menyegarkan dan mengenyangkan di pagi hari.

9. Empal Gentong

Empal Gentong adalah hidangan daging sapi yang dimasak dalam panci gentong, sebuah teknik memasak tradisional yang menghasilkan rasa daging yang empuk dan kaya akan rempah. 

Sumber: