Resep Rawon Khas Jawa Timur, Kuahnya Pekat Gurih Bikin Nagih!
Resep rawon--
NASIONAL, RBTVCamkoha.com – Sudah bukan rahasia lagi jika Indonesia dikenal sebagai surganya kuliner dengan beragam cita rasa.
Menariknya, di setiap daerah memiliki kekhasan tersendiri dalam mengolah bahan makanan.
Ya, salah satu hidangan yang digemari banyak orang karena memiliki cita rasa yang kaya dan khas adalah rawon khas Jawa Timur.
BACA JUGA:Walikota Dedy Wahyudi Bahagia, 10 Pasang Pengantin Menikah Serentak dalam Nikah Balai 2026 ?
Rawon, dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari keluwak, rawon menjadi pilihan sempurna untuk disajikan saat musim hujan.
Sebenarnya, untuk menikmati semangkuk rawon, kamu tidak perlu repot datang ke Jawa Timur, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Apabila kamu tertarik mencoba membuat rawon di rumah, berikut ini adalah resep rawon khas Jawa Timur yang mudah diikuti.
BACA JUGA:5 Pemain Timnas Indonesia Berpotensi Absen di FIFA ASEAN Cup 2026, Siapa Saja?
Resep Rawon Khas Jawa Timur
Berikut ini resep rawon khas Jawa Timur yang bisa kamu ikuti:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 3 liter air bersih
- 5 lembar daun jeruk purut segar
- 2 batang serai, digeprek
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 bungkus kaldu bubuk sapi
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Berencana Balik Nama Sertifikat Tanah Warisan? Segini Biaya yang Dikeluarkan
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 buah kluwek, rendam isinya dengan air panas
- 4 butir kemiri
- 1 cm kunyit
BACA JUGA:Makin Mahal, Ini Daftar Harga iPhone Terbaru di September 2026
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
