NASIONAL, RBTVCamkoha.com – Sejak lama, kunyit telah dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang mudah dijumpai di Indonesia. Bahkan kunyit dapat diolah menjadi beragam minum, salah satunya kunyit asem.
Kunyit asam menjadi salah satu varian jamu populer di masyarakat. Bukan cuma rasanya yang sedap, campuran kunyit dan asam ini punya banyak manfaat.
BACA JUGA:4 Inspirasi Desain Rumah Minimalis Anggaran Rp 200 Juta, Wujudkan Hunian Impian di 2026
Ada banyak manfaat kunyit asam, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah risiko kanker, menekan risiko komplikasi jantung, dan menurunkan berat badan.
Khusus untuk perempuan, jamu kunyit asam juga mampu meredakan nyeri haid atau datang bulan.
Tenang saja, untuk cara membuat jamu kunyit asam tidak sulit, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dan dikonsumsi sekeluarga.
Untuk diketahui, kunyit memiliki khasiat meningkatkan antioksidan dalam tubuh yang melindungi diri dari radikal bebas.
BACA JUGA:Catat! Ini Syarat dan Biaya Perpanjangan SIM A dan C Terbaru 2026
Resep Kunyit Asem
Bahan-bahan:
- 200 gram kunyit 250 gram gula merah
- 100 gram asam jawa
- 1.500 ml
- air 1/2 sendok teh
- garam
Cara Membuat Kunyit Asam