Berikut ini adalah cara membuat resep kunyit asem yang kaya manfaat kesehatan:
1. Bakar kunyit dan lanjut parut halus
2. Rebus kunyit dan semua semua bahan lainnya sampai mendidih. Saring dan dinginkan. Kemudian, silakan simpan di botol kaca jika ingin disimpan di kulkas
3. Kunyit asam bisa dinikmati panas atau dingin.
BACA JUGA:Mitos dan Kepercayaan Seputar Kecoa Masuk Rumah, Pertanda Apa?
Manfaat Kunyit Asam untuk Kesehatan
Berikut adalah beberapa manfaat kunyit asam yang telah didukung oleh penelitian:
- Meningkatkan Imunitas Tubuh
- Mengurangi Nyeri Haid
- Menurunkan Berat Badan
- Mengontrol Gula Darah
- Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
- Bersifat Anti-Inflamasi
- Meningkatkan Fungsi Otak
- Melancarkan ASI
- Menyehatkan Pencernaan
- Memelihara Kesehatan Kulit