6. Mengurangi peradangan
Omega-3 dan flavonoid dalam kemiri punya efek anti-inflamasi yang bermanfaat untuk penderita arthritis atau nyeri sendi.
7. Meningkatkan imunitas
Vitamin C, vitamin E, dan zinc berperan dalam melawan radikal bebas serta memperkuat sel darah putih.
BACA JUGA:8 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan, Begini Cara Mengolahnya
Cara Aman Menggunakan Kemiri
Tidak bisa sembarangan memanfaatkan kemiri sebagai sumber kesehatan. Sebab, kemiri yang mentah masih mengandung zat yang bisa beracun sehingga harus digunakan dengan benar. Berikut ini adalah cara aman menggunakan kemiri:
- Masak hingga matang
panggang atau sangrai sebelum dikonsumsi.
- Batasi dosis
cukup 20–30 gram per hari.
- Gunakan topikal dengan hati-hati
campur minyak kemiri dengan minyak kelapa/zaitun untuk kulit sensitif.
Demikian sejumlah manfaat kemiri untuk kesehatan. Semoga informasi ini bermanfaat, ya!
Putri Nurhidayati