- ½ kg gula merah atau gulo batok
- 4 gelas belimbing air
- Garam secukupnya
BACA JUGA:Jenis Pajak Saat Beli Motor Baru yang Harus Dibayar Konsumen
Cara Membuat Cuko Khas Palembang
1. Silakan tumbuk halus cabai dan garam.
2. Setelah itu, masukkan semua bahan ke dalam panci
3. Rebus semua bahan hingga mendidih.
4. Selanjutnya, masukkan bawang putih yang sudah ditumbuk halus.
5. Tutup rapat panci dan tunggu hingga dingin.
BACA JUGA:Dinas TPHP Provinsi Bengkulu Umumkan Jika Harga TBS Kelapa Sawit Rp 3.409 per Kilogram
Tips Membuat Cuko Khas Palembang
Nah, supaya hasilnya lebih otentik, yuk coba tips berikut :
1. Silakan tutup panci sambil menunggu dingin agar aroma khas cuko tetap terjaga.
2. Kemudian, usahakan uap air yang ada pada tutup saat memasak dibuang.
3. Jangan sampai uap air yang di panci bercampur dengan cuko yang masih panas.