NASIONAL, RBTVCamkoha.com - Buah zuriat cukup populer di kalangan pasangan suami istri yang sedang menjalani program hamil.
Buah ini juga sering dibawa pulang sebagai oleh-oleh setelah ibadah haji atau umrah. Di balik bentuknya yang keras seperti kayu, buah zuriat ternyata memiliki daging buah dengan rasa manis samar dan aroma yang khas.
Secara botani, buah zuriat dikenal dengan nama Hyphaene thebaica atau doum palm fruit.
Tanaman ini banyak tumbuh di wilayah Timur Tengah, pesisir Semenanjung Arab, hingga bagian utara Afrika. Karena aromanya yang sedikit mirip rempah dan roti jahe, pohonnya juga kerap disebut gingerbread tree.
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Jambu Biji untuk Kesehatan dan Kecantikan, Kaum Hawa Wajib Tahu
Manfaat Buah Zuriat
Di masyarakat, buah zuriat sudah lama dimanfaatkan dengan cara direbus dan airnya diminum. Lalu, apa saja manfaat yang sering dikaitkan dengan buah ini?
• Menjaga kesehatan pencernaan
Air rebusan buah zuriat secara tradisional dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Kandungan serat dan senyawa alami di dalam buahnya membuat zuriat kerap dikonsumsi untuk membantu mengatasi masalah pencernaan ringan.
• Melawan peradangan
Buah zuriat mengandung sejumlah senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan. Senyawa tersebut dapat membantu tubuh melawan radikal bebas yang berperan dalam terjadinya peradangan.
• Membantu menjaga kadar gula darah
Buah zuriat juga banyak dibicarakan karena potensinya dalam membantu mengontrol gula darah. Namun, bukan berarti air rebusan zuriat dapat menggantikan obat atau pola makan yang dianjurkan bagi penderita diabetes. Konsumsinya tetap perlu dilakukan secara bijak.
• Mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah
Kandungan antioksidan dalam buah zuriat membuatnya berpotensi mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah. Pola hidup sehat, seperti menjaga berat badan, rutin bergerak, mengurangi makanan tinggi garam dan lemak jenuh, tetap menjadi bagian yang paling penting.
• Sering dikonsumsi untuk mendukung kesuburan
Inilah alasan buah zuriat begitu populer di kalangan pasangan yang sedang promil, rebusan zuriat dipercaya dapat membantu meningkatkan kesuburan pria maupun wanita. Akan tetapi, bukti ilmiah bahwa buah zuriat secara langsung dapat meningkatkan peluang kehamilan masih terbatas.
BACA JUGA:Kaya akan Kandungan Nutrisi, Berikut Manfaat Biji Pala untuk Kesehatan
Cara Mengolah Buah Zuriat
Jika membeli buah dalam keadaan utuh, belah terlebih dahulu menggunakan alat yang kuat dan aman. Setelah terbuka, ambil bagian dalamnya.
Potong bagian tersebut menjadi beberapa potongan kecil. Setelah itu, rebus satu buah zuriat dengan sekitar 3–4 gelas air. Biarkan hingga mendidih dan airnya menyusut menjadi kurang lebih 2 gelas.
Setelah matang, saring air rebusannya. Warnanya biasanya kecokelatan seperti teh. Jika ingin rasa yang lebih manis, bisa menambahkan sedikit madu. Sebaiknya jangan menambahkan gula pasir secara berlebihan.