NASIONAL, RBTVCamkoha.com - Kesibukan sehari-hari sering membuat urusan makan menjadi hal yang baru dipikirkan ketika sudah waktunya makan. Akhirnya, memilih menu bisa dilakukan dengan terburu-buru, dan kadang bisa berujung pada makanan yang tidak terencanakan sama sekali.
Meal prep hadir sebagai salah satu cara untuk membuat urusan tersebut lebih terencana. Makanan sudah disiapkan terlebih dahulu untuk beberapa kali makan, sehingga ketika saatnya tiba, kita tidak perlu menyiapkan dari awal lagi.
Menariknya, persiapan makan bukan hanya tentang menghemat waktu. Memasak makanan lebih dulu bisa membantu kita lebih mudah memutuskan jumlah dan jenis makanan yang akan dimakan. Dari sini, membuat makanan sehari-hari bisa jadi kebiasaan yang mudah, sehingga pola makan terasa lebih teratur.
Apa Itu Meal Prep?
Meal prep atau meal prepration merupakan kegiatan menyiapkan makanan terlebih dahulu untuk beberapa waktu kedepan. Persiapannya bisa dilakukan dengan memasak makanan, menyiapkan bahan, atau membagi makanan ke dalam beberpa porsi sebelum waktunya disantap
Konsep dari meal prep banyak digunakan oleh sebagian orang untuk membuat urusan makanan sehari-hari menjadi lebih mudah dan terencana. Dari pada setiap kali tubuh merasa lapar harus memikirkan menu dan mulai menyiapkan makanan dari awal, dengan adanya meal prep Sebagian persiapannya sudah dilakukan sebelumnya.
BACA JUGA:Jangan Pelit Tertawa, Ini Sejumlah Manfaatnya untuk Kesehatan
Meal prep tidak selalu berarti memasak satu minggu penuh sekaligus. Jumlah dan jenis makanan yang disiapkan bisa disesuaikan dengan kebutuhan, waktu, serta rutinitas masing-masing setiap orang.
Dari sini, mela prep bukan hanya soal makanan yang sudah disiapkan, tetapi jugatentang membuat pilihan makan menjadi lebih mudah dan terarah.
Lebih Mudah Mengatur Porsi dan Pilihan Makanan
Salah satu keuntungan meal prep adalah makanan sudah dipersiapkan sebelum waktu makan tiba. Hal ini membuat kita bisa menentukan sejak awal makanan apa yang akan dikonsumsi dan seberapa banyak porsinya, sehingga pilihan tidak perlu dibuat secara terburu-buru ketika sudah lapar.
Beberapa hal yang menjadi lebih mudah untuk diperhatikan antara lain:
- Porsi makanan, karena jumlah makanan dapat dibagi sejak awal sesuai kebutuhan.
- Pilihan menu, karena makanan yang akan dikonsumsi sudah ditentukan sebelumnya.
- Asupan harian, terutama bagi orang yang ingin lebih memperhatikan jumlah kalori atau protein dari makanan yang dikonsumsi.