- Sebaiknya simpan di tempat dengan suhu kamar (bukan di lemari pendingin).
Nah, apabila ingin mengecek apakah alpukat sudah matang atau belum, tekan daging buahnya. Jika sudah empuk, berarti alpukat sudah matang merata.
2. Simpan di dalam Beras
Cara pemeraman alpukat selanjutnya adalah menyimpannya di dalam beras.
Tak heran lagi, jika cari ini sudah sering kali diterapkan sejak dulu.
Berikut cara memeram alpukat di dalam beras:
- Silakan masukkan beras ke dalam wadah yang sudah disiapkan hingga setengah.
- Kemudian, letakkan alpukat di atas beras dan masukkan kembali beras hingga mengubur alpukat.
- Setelah itu, tutup wadah hingga rapat dan tunggu hingga 2-3 hari.
- Alpukat akan cepat matang karena gas etilen dan hangatnya suhu dari beras bisa membuat alpukat lebih cepat matang.
Bagaimana, cukup mudah bukan? Yuk, terapkan di rumah.
BACA JUGA:1 Hektare Lahan Sawit di Air Periukan Hangus Terbakar, Penyebabnya Masih Misteri
Septi Widiyarti