Penduduk setempat memakannya dengan tongkat bambu bercabang ganda yang dikenal sebagai chandas dan cara terbaik untuk memakan Ambuyat adalah dengan memutar-mutarnya di sekitar tongkat, lalu mencelupkannya ke dalam saus dan menelannya alih-alih dikunyah. Ambuyat dapat disertai dengan berbagai lauk, saus, dan saus karena hambarnya (minimal tiga lauk utama dan lauk pauk), dan ada yang mengatakan rasanya "tidak ada sama sekali." Saus yang paling populer adalah binjai, terbuat dari buah asam lokal, dan tempoyak, dibuat dengan buah durian yang terkenal.
BACA JUGA:Tolong Simak! Di Negara Ini Dilarang Gemuk, Ini 10 Aturan Unik di Dunia yang Bikin Geleng-geleng
2. Destinasi Wisata
Meskipun tidak luas, Brunei memiliki tempat-tempat menakjubkan yang harus dikunjungi ketika berada di negara ini. Berikut beberapa destinasi wisata terbaik Brunei menurut The Crazy Tourist.
Tasek Merimbun
Tasek Merimbun merupakan danau yang dikelilingi oleh daerah pedalaman yang dilindungi dari Tasek Merimbun Heritage Park (salah satu kawasan konservasi teratas di kesultanan secara keseluruhan). Danau besar ini, danau alami terbesar di Brunei. Letaknya di dekat Mukim Rambai di Kecamatan Tutong, sekitar 70 km dari ibu kota, Bandar Seri Begawan.
Di sekitar tepiannya terdapat bunga tiger lily. Anda juga akan melihat perahu-perahu tua berlabuh di dermaga lapuk, yang semuanya diselimuti oleh kanopi hutan yang hijau mekar. Di sanalah kelelawar buah berkerah putih terbang di antara cabang-cabang; di sana macan dahan dan monyet daun merah mengintai di antara semak-semak.
Jerudong Park