NASIONAL, RBTVCAMKOHA.COM – Bukan hanya sebagai bumbu dapur, ternyata bawang merah memiliki begitu banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Mulai dari menyuburkan rambut, menjaga kesehatan tulang hingga mencegah kanker.
Bawang merah umum menjadi bumbu masak penguat rasa. Namun, masyarakat sebenarnya sudah lama memanfaatkan bawang merah untuk kesehatan. Misalnya, digunakan sebagai obat demam anak.
BACA JUGA:Jangan Dibuang, Karpet Telur Bisa jadi Sarana Menanam Bawang Merah, Ikuti Langkahnya
Bawang merah dapat digunakan dengan berbagai cara, misalnya direbus, digoreng, ditumis, atau dimakan mentah. Rasanya berkisar dari ringan dan manis hingga tajam dan pedas, tergantung pada varietas bawang.
Adapun berikut ini sederet khasiat bawang merah untuk kesehatan tubuh:
1. Menyehatkan Jantung
Konsumsi bawang merah dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah.
Kandungan sufida methylallyl dan asam amino sulfur yang ada di dalam bawang merah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang terkandung dalam tubuh. Bukan hanya itu saja, bawang merah juga dapat mengontrol tekanan darah tinggi serta membuka arteri yang tersumbat.
BACA JUGA:Hanya Dengan Bawang Merah, Sekali Tempel Nyeri Pinggang Hilang
2. Mencegah Diare
Ketika kamu sedang diare, maka dapat mengonsumsi bawang merah untuk mengatasinya.
Hal tersebut berkat kandungan serat sehingga membantu proses pencernaan. Selain itu, bawang merah juga mengandung jenis serat larut khusus seperti oligofruktosa, untuk mendorong tumbuhnya bakteri baik di usus.
Buang air besar pun bisa berlangsung teratur. Kandungan yang terdapat di bawang merah dapat membantu proses pembuangan racun oleh tubuh, sehingga pencernaan akan lebih lancar.
BACA JUGA:Cukup Pakai 3 Siung Bawang Merah, Ampuh Bikin Rambut Beruban Kembali Hitam
3. Mengatur Gula Darah