- 1 sdt minyak alpukat
- 3 butir telur rebus, cincang halus
- ¼ cangkir seledri cincang halus (sekitar 1 tangkai)
- 1 sdm potongan daun bawang segar
- ¼ sdt garam
- ⅛ sdt lada
- 4 potong roti gandum panggang
- 2 daun selada
BACA JUGA:Cara Dapat Pinjaman KUR BCA 2024 Plafon Rp25 Juta, Pengajuan Bisa Offline dan Online
b. Cara membuat:
- Kerok daging buah alpukat dan pindahkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan jus lemon dan minyak, lalu tumbuk kasar alpukat tersebut.
- Tambahkan telur cincang, seledri, daun bawang, garam, dan merica. Kemudian aduk rata.
- Oleskan campuran alpukat telur ke dalam roti gandum panggang, lalu tutup masing-masing roti dengan sepotong selada dan sepotong roti panggang lainnya.
2. Smoothie bayam alpukat
a. Bahan: