Nah, langsung saja ke 3 resep menu iftar untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga besar:
Nasi Kuning (Manado)
Bahan:
- 300 gram beras, rendam 1 jam
- 500 ml santan
- 3 cm kunyit, parut, peras airnya
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
BACA JUGA:Cara Pinjam Uang Online di Bank, Pahami Syaratnya Dapatkan Pinjaman Rp20 Juta
Abon Cakalang Bumbu Rica:
- 1/2 ekor ikan cakalang kukus, suwir-suwir
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarikan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis