- 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
- 10 sendok makan kecap manis
- Gula pasir dan garam secukupnya
BACA JUGA:Terbaru Cara Pinjam Uang Online Pakai Aplikasi blu by BCA, Rp 10 Juta Lebih Gampang Cairnya
- Bumbu halus:
- 1/2 sendok makan lada butiran
- 1/2 sendok makan ketumbar butiran
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Kemiri secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuangkan air, aduk-aduk. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
3. Tambahkan pala bubuk, cengkeh bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan telur dan tempe. Masak hingga air menyusut dan mengental. Angkat dan hidangkan.
Dengan memasukkan tempe sebagai bagian dari menu sahur, bukan hanya memenuhi kebutuhan gizi yang dibutuhkan tubuh saat berpuasa, tetapi juga memberikan variasi yang menarik dan menyehatkan.