Bahan-Bahan:
4–5 gelas air
1–2 sendok teh daun teh hitam
1–2 lembar daun salam kering
2 potong jahe
Gula untuk dicicip
2 cangkir susu
Cara Membuat:
- Pertama-tama, panaskan air dalam wadah dan didihkan.
- Kemudian tambahkan daun teh hitam dan biarkan mendidih selama 4 hingga 5 menit.
- Kamu pun bisa menambahkan irisan jahe dan daun salam ke dalam campuran.
- Setelah itu, tambahkan susu dan biarkan mendidih selama 3 hingga 4 menit.
- Tej patta chai sekarang sudah siap dan angkat dari kompor atau pemanas dan saring menggunakan saringan.
- Kamu bisa menuang ke dalam cangkir dan tambahkan gula secukupnya untuk menambah rasa manis.