Meski sederhana, tentunya rasa yang dihasilkan tetaplah nikmat dan tidak mengurangi cita rasa dari daging tersebut.
Kamu hanya perlu bumbu rempah yang cukup dan resep yang pas untuk membuat sajian ini menjadi begitu nikmat.
BACA JUGA:Menyegerakan ke Masjid Saat Salat Jumat yang Pahalanya Setara Kurban Idul Adha, Ini Dalilnya
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut merupakan resep membuat daging sapi lada hitam ala restoran.
1. Bahan untuk Membuat Daging Sapi Lada Hitam
- 150 gram daging sapi, iris kecil dan tipis melawan serat
- 1/2 buah bawang bombay dan paprika hijau iris memanjang
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- 1 sdt kecap manis
- 2 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm merica hitam tumbuk kasar
- 1/2 sdt gula pasir
- 35 ml air
- 1 batang daun bawang potong miring
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis