Ikan kakap merah juga tidak bebas dari ancaman merkuri. Ia hidup di laut dalam dan kerap berada dekat area tercemar. Kandungan merkurinya tergolong sedang, jadi jangan terlalu sering ya.
BACA JUGA:Simpel Dibuat! Ini Ide Cemilan Kekinian untuk Jualan, Dijamin Bikin Pembeli Ketagihan
10. Barramundi
Walaupun termasuk ikan favorit di beberapa negara, barramundi punya kadar merkuri sekitar 0,167 ppm. Masih relatif rendah dibanding yang lain, tapi tetap perlu dibatasi.
Tips Aman Makan Ikan
Biar tetap sehat tapi tidak paranoid tiap makan ikan, coba terapkan tips-tips berikut:
- Pilih yang rendah merkuri.
Beberapa jenis ikan seperti salmon, sarden, lele, dan teri diketahui memiliki kandungan merkuri yang sangat rendah. Aman dikonsumsi bahkan untuk ibu hamil.
BACA JUGA:Kabar Baik, Agustus Ini Pemkab Kepahiang Operasikan Jalan Ring Road
- Jangan berlebihan.
Idealnya, makan ikan 2-3 kali seminggu sudah cukup. Jangan setiap hari, terutama kalau yang dimakan adalah ikan besar atau predator.
- Variasi itu penting.
Gonta-ganti jenis ikan yang kamu konsumsi bisa bantu menurunkan risiko paparan merkuri. tidak usah fanatik sama satu jenis ikan aja.
BACA JUGA:Harga Emas UBS Hari Ini 16 Mei 2025 Melambung, Segini Per Gram
- Konsultasi kalau ragu.
Jika sahabat camkoha sedang hamil, menyusui, atau punya anak kecil di rumah, lebih baik tanyakan ke dokter atau ahli gizi soal jenis ikan yang aman.
Beberapa ikan yang terlihat lezat di piring ternyata menyimpan risiko jika dikonsumsi terlalu sering.