1. Menetralkan Asam Lambung
Kandungan magnesium dalam air tajin dapat bekerja mirip obat antasida, yaitu menurunkan kadar asam lambung yang berlebih. Saat diminum, cairan ini membantu melarutkan asam lambung sehingga gejala seperti nyeri ulu hati atau perut perih bisa berkurang.
2. Lebih Mudah Dicerna oleh Pencernaan yang Sensitif
Saat asam lambung kambuh, sistem pencernaan biasanya jadi lebih sensitif. Banyak makanan terasa sulit ditelan atau bikin perut makin tidak nyaman. Nah, air tajin punya tekstur ringan dan mudah dicerna, sehingga tidak menambah beban pada lambung maupun kerongkongan.
3. Membantu Redakan Rasa Kembung
Selain menetralkan asam, konsumsi air tajin yang cukup juga bisa membantu mengurangi rasa begah atau kembung. Hal ini karena air tajin memiliki sifat menenangkan pada saluran pencernaan.
4. Potensi Menjaga Cairan Tubuh
Air tajin mengandung elektrolit sederhana yang bisa membantu tubuh tetap terhidrasi. Itu sebabnya air tajin juga sering diberikan pada bayi atau anak kecil yang diare untuk mencegah dehidrasi.
BACA JUGA:Daftar Istilah Dunia Kesehatan yang Penting Diketahui Orang Awam
Cara Membuat Air Tajin yang Aman untuk Dikonsumsi
Supaya manfaatnya maksimal, cara membuat air tajin tidak bisa asal. Penting untuk memastikan beras benar-benar bersih agar tidak ada sisa pestisida atau zat kimia lain yang justru berbahaya bagi tubuh.
Berikut langkah membuat air tajin yang tepat:
- Cuci beras di bawah air mengalir untuk menghilangkan debu atau kotoran.
- Rendam sebentar, lalu buang air rendamannya.
- Masukkan beras ke dalam panci dengan perbandingan 1 cangkir beras : 4 cangkir air.
- Rebus dengan api sedang hingga mendidih.
- Setelah matang, pisahkan air rebusan dengan nasi menggunakan saringan.
- Biarkan agak dingin, lalu tuang ke dalam gelas.
Untuk menambah rasa, kamu bisa tambahkan sedikit garam atau madu. Hindari campuran asam seperti jeruk nipis karena justru bisa memperparah iritasi lambung.
BACA JUGA:Kalau sedang Stres Obatnya Bukan Nyemil atau Shoping, Ini 9 Makanan yang Disarankan saat Stres
Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Minum Air Tajin
Walaupun tergolong alami, tetap ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
- Konsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Jika kamu punya riwayat GERD kronis, jangan hanya mengandalkan air tajin.
- Waspada alergi. Sebagian orang mungkin alergi terhadap beras, sehingga minum air tajin bisa memicu reaksi yang tidak diinginkan.
- Bukan pengganti obat. Air tajin bisa jadi alternatif penolong, tapi bukan berarti bisa sepenuhnya menggantikan pengobatan medis.