Begini Cara Mengolah Merica Supaya Bisa Mendapatkan 6 Manfaat Kesehatannya

Tidak hanya untuk memperkaya cita rasa makanan, lada juga memiliki manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Khasiat lada untuk kesehatan tubuh meliputi: 

1. Meredakan hidung tersumbat

Adanya kandungan dekongestan alami dalam lada rupanya juga bermanfaat untuk meredakan hidung yang tersumbat. Dekongestan ini bekerja dengan cara mengencerkan penumpukan lendir di saluran pernapasan, sehingga Anda bisa kembali bernapas dengan lega. 

Untuk memanfaatkannya, Anda bisa mencampurkan lada dalam hidangan berkuah hangat, seperti sup ayam, untuk mendapatkan manfaat ini. 

2. Mencegah kerusakan sel

Lada memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, kandungan inilah yang berperan penting dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel. 

Paparan radikal bebas merupakan salah satu faktor yang meningkatkan risiko terjadinya penuaan dini, penyakit jantung, dan kanker. 

3. Menghambat pertumbuhan bakteri 

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sifat antibakteri dalam lada terlihat mampu menghambat pertumbuhan beragam jenis bakteri penyebab infeksi (patogen), seperti E. coli, Listeria, Salmonella, dan Staphylococcus. 

Tak hanya itu. Lada juga mencegah berbagai penyakit dan infeksi yang disebabkan oleh bakteri, manfaat lada juga dapat digunakan sebagai pengawet alami makanan.  

BACA JUGA:13 Air Rebusan Herbal yang Ampuh Meredakan Sakit Kepala Secara Alami, Murah Tanpa Efek Samping

4. Mencegah dan mengatasi gangguan pencernaan

Beberapa riset menunjukkan bahwa kandungan zat piperin dalam lada dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh, mendukung produksi enzim pencernaan, menjaga kesehatan saluran pencernaan, dan mencegah serta membantu mengatasi diare.

Lada juga bermanfaat sebagai prebiotik serta mengandung zat yang dapat melemaskan otot-otot di dinding saluran cerna, sehingga baik untuk meringankan nyeri perut dan perut kembung.   

Selain itu, manfaat lada juga dapat mencegah gangguan lambung. Hal ini karena lada memiliki efek antiradang dan antibakteri yang ampuh dalam menghambat pertumbuhan H. pylori, yakni bakteri penyebab tukak lambung.

Sumber: