10 Manfaat Bubuk Kunyit Bagi Kesehatan dan Cara Mengolahnya
Deretan manfaat Kunyit untuk kesehatan--
- Saring gilingan kunyit dan diamkan hasil saringan dalam toples selama 30 menit sampai pati kunyit mengendap.
- Pisahkan sari kunyit dari endapan, kemudian masak sari kunyit dalam wajan.
- Tambahkan kayu manis, pala, dan setengah bagian gula pasir. Masak terus sambil diaduk.
- Setelah agak mengental, angkat kayu manis dan pala dari wajan.
- Tambahkan sisa gula pasir dan masak terus sambil diaduk hingga campuran menjadi kental dan berbusa.
- Setelah gula mengkristal, matikan api dan aduk campuran dengan cepat agar serbuk kunyit tidak menggumpal.
- Kemas serbuk minuman kunyit ke dalam wadah kedap udara.
Putri Nurhidayati
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:



