Ide Resep Menu Iftar untuk Buka Puasa Bersama Keluarga Besar, Dijamin Pasti Semua Suka

- 2 lembar daun jeruk

- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

- 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat:

1. Kukus beras selama 20 menit hingga mekar. Angkat.

2. Rebus santan, kunyit, daun pandan, serai, daun salam, dan garam hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

3. Tuang rebusan santan pada beras, aduk-aduk hingga semua santan terserap.

4. Kukus kembali selama 1 jam atau hingga matang. Angkat.

5. Panaskan minyak goreng, tumis serai, daun jeruk, dan bumbu halus hingga harum.

6. Masukkan cakalang suwir dan air jeruk, aduk rata. Masak hingga kering dan matang. Angkat.

7. Sajikan Nasi Kuning bersama Abon Cakalang dan pelengkapnya.

BACA JUGA:Cara Pinjam Uang Online di Aplikasi Tokopedia, Raih Rp6 Juta dengan Memenuhi Syarat Berikut

Pelengkap:

- Kering ubi

- Telur rebus

Sumber: