Jualan Praktis dan Untung di Bulan Ramadhan, Ini 5 Resep Nasi Pepes yang Bikin Nagih

- 500 gram beras

- 500 gram udang (kupas kulitnya)

- 3 buah daun jeruk (iris halus)

- 1 batang serai (iris-iris)

Bumbu yang dihaluskan:

- 1 buah tomat (potong-potong)

- 6 buah cabai merah

- 5 buah bawang merah

- 3 siung bawang putih

- Garam secukupnya

BACA JUGA:Syarat Pengajuan KUR Mandiri Umur Berapa? Ini Ketentuan Persyaratan untuk Pinjaman Rp 10-50 Juta

CARA MEMBUAT:

1. Cuci beras hingga bersih, masak hingga menjadi aron. Angkat, sisihkan.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan, udang, daun jeruk, dan serai. Tambahkan sedikit air, masak hingga air mengering. Angkat.

3. Campur ke dalam nasi aron, aduk rata. Bagi menjadi 5-6 bagian, bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang.

Sumber: