Jualan Praktis dan Untung di Bulan Ramadhan, Ini 5 Resep Nasi Pepes yang Bikin Nagih
Resep nasi pepes untuk hidangan terbaik selama ramadhan--
1. Masak beras hingga menjadi aron.
2. Rebus daging dengan semua bumbu, kecuali kecap manis dan garam hingga daging empuk. Tambahkan kecap manis dan garam, masak hingga kuah mengering. Angkat.
3. Campur daging berbumbu dengan nasi aron, aduk rata, lalu bagi menjadi 5-6 bagian.
4. Ambil setiap bagian nasi, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Kukus hingga nasi matang.
5. Jika akan dihidangkan, nasi bungkus bisa dibakar atau dipanggang hingga harum.
Untuk: 5-6 bungkus
4. Nasi Pepes Cumi Asin
BAHAN:
- 500 gram beras
- 200 gram cumi asin (rendam dengan air panas)
Bumbu:
- 6 buah cabai hijau
- 6 buah cabai merah
- 5 buah bawang merah
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: