Ini Tingkat Kematangan Telur Berdasarkan Waktu Merebusnya, Mulai dari 4 Sampai 14 Menit

- Kemudian, tambahkan tujuh sendok makan air ke dalam panci bersama dengan telur.

- Tutup panci dengan rapat, lalu nyalakan api di bawahnya dengan intensitas sedang cenderung kecil. 

- Biarkan telur dan air mendidih bersamaan.

- Setelah air mendidih, rebus telur dengan api tersebut selama tujuh menit tepat.

- Setelah waktu rebusan selesai, matikan api, dan angkat telur dari panci.

- Langsung pindahkan telur ke dalam wadah berisi air dingin. Biarkan telur berada di dalam air dingin selama beberapa saat.

- Terakhir, untuk memudahkan dalam pengupasan, pecahkan sedikit cangkang telur dengan mengetuknya lembut pada permukaan datar, lalu kupas telur hingga bersih.

BACA JUGA:Cegah Stunting, 8 Desa di Bengkulu Tengah Terima Bantuan Telur dari Alumni FK Universitas Andalas

Manfaat Konsumsi Telur Rebus

Seperti halnya makanan apa pun, kuncinya adalah konsumsi dalam jumlah sedang atau tidak lebih banyak dari porsi makanan lain dalam piring Anda. Sehingga, konsumsi telur cukup penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral lainnya.

Simak manfaat konsumsi telur rebus setiap hari yang bisa menyehatkan tubuh termasuk kolesterol baik dilansir dari laman Keck Medicine.

1. Makanan yang bergizi

Meskipun ukurannya relatif kecil, telur mengandung banyak nutrisi dan dapat menjadi makanan pokok yang penting dalam pola makan seimbang.

Satu butir telur rebus berukuran besar memiliki sekitar 77 kalori dan mengandung: Vitamin A, B5, B12, D, E, K, B6, Folat, Fosfor, Selenium, Kalsium, Seng, 6 gram protein, 5 gram lemak sehat.

Telur rebus merupakan sumber protein yang baik (baik putih/kuningnya). Makanan ini juga mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung dan merupakan sumber nutrisi penting, seperti vitamin B6, B12, dan vitamin D.

Sumber: