Begini Cara Merebus Telur Agar Mudah Dikupas dan Tidak Berantakan, Berapa Lama?

Sebelum memasak telur, pastikan untuk menggunakan air dingin dalam panci. 

Jangan memulai proses merebus dengan air mendidih karena perubahan suhu yang terlalu cepat dapat membuat telur pecah dan sulit dikupas. 

Rendam telur dalam air dingin sebelum memasaknya untuk hasil yang lebih baik.

BACA JUGA:Ini Tingkat Kematangan Telur Berdasarkan Waktu Merebusnya, Mulai dari 4 Sampai 14 Menit

3. Tambahkan Sedikit Garam ke Dalam Air Rebusan

Menambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan telur dapat membantu mempercepat proses pengupasan. 

Garam akan meresap ke dalam telur dan membuatnya lebih mudah dikupas setelah direbus. 

Namun, pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak garam agar tidak membuat telur terlalu asin.

4. Gunakan Teknik Pendinginan Cepat

Setelah Telur Matang Setelah telur matang, segera angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi air dingin atau air es. 

Pendinginan cepat ini akan membantu menghentikan proses pemasakan dan mencegah telur dari terus merebus di dalam cangkir air panas. 

Selain itu, teknik ini juga akan membuat kulit telur sedikit menyusut, sehingga lebih mudah untuk dikupas.

BACA JUGA:Peternak Burung Pemula Wajib Merapat! Simak Cara agar Burung Merpati Cepat Bertelur

5. Gulung Telur di Bawah Telapak Tangan

Setelah telur direbus dan didinginkan, gulung telur di bawah telapak tangan dengan lembut. 

Sumber: