3 Cara Efektif Menjernihkan Minyak Goreng Bekas, Punya Dampak Bagi Kesehatan?

Berikut adalah beberapa cara efektif untuk menjernihkan minyak goreng bekas yang dapat Anda coba:

1. Campur Minyak dengan Tepung Maizena

Dilansir dari Dilansir dari NDTV salah satu cara yang cukup sederhana untuk menjernihkan minyak goreng bekas adalah dengan menggunakan tepung maizena.

Caranya, dinginkan minyak yang telah digunakan, kemudian campurkan dengan tepung maizena dalam takaran yang sesuai.

Setelah itu, panaskan campuran tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk menggunakan spatula tahan panas.

Proses ini akan membuat campuran tepung jagung mengeras dalam waktu sekitar 10 menit. Setelah itu, saring campuran minyak untuk memisahkan endapan yang telah terbentuk, sehingga Anda mendapatkan minyak yang lebih bersih dan siap digunakan kembali.

BACA JUGA:Berlaku hingga Akhir 2024, Pemutihan Pajak Kendaraan Masih Digelar Provinsi Ini

2. Simpan Jauh Dari Cahaya

Penyimpanan minyak goreng bekas juga mempengaruhi kualitasnya. Agar minyak tetap dalam kondisi yang baik, jauhkan dari cahaya, kelembapan, dan panas.

Paparan cahaya dapat mempercepat kerusakan minyak, sehingga mengurangi masa pakainya. Pastikan untuk menyimpan minyak goreng dalam wadah yang tertutup rapat dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan gelap.

BACA JUGA:Nih! Cara Memilih Hotel yang Aman dari Razia, Buktikan Sendiri

3. Jangan Simpan di Dekat Sumber Panas

Minyak goreng yang diletakkan dekat dengan kompor atau sumber panas lainnya dapat terpapar panas sekunder yang dapat merusaknya lebih lanjut.

Idealnya, simpan minyak di lemari es atau tempat yang sejuk, sehingga minyak tersebut dapat mengental dan bertahan lebih lama. Dengan cara ini, Anda dapat menghindari proses penguraian yang lebih cepat.

BACA JUGA:Endorse Judol, Selebgram Bengkulu Ditangkap Ditreskrimsus Polda Bengkulu

Bahaya Minyak Bekas bagi Kesehatan

Sumber: