Aneka Resep dan Cara Membuat Rawon, Masakan Khas Jawa Timur

Hidangkan dengan bahan pelengkap lainnya.

12. Resep Rawon Daging Sapi Istimewa Rumahan

Bahan:

500 gr daging sapi

Bumbu utuh:

2 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan

3 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

air secukupnya

2 batang daun bawang, potong-potong

gula dan garam secukupnya

Bumbu halus:

3 buah kluwak, rendam dengan air hangat

7 siung bawang putih

Sumber: