- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Rendam bihun dalam air panas hingga lunak, kemudian tiriskan dan potong-potong.
- Panaskan minyak goreng, tumis wortel hingga agak lunak.
- Masukkan bihun, daun bawang, kecap asin, lada bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri isian bihun secukupnya, kemudian lipat dan rekatkan dengan kocokan telur.
- Lakukan langkah 4 hingga semua bahan habis.
- Goreng risol bihun dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
2. Perkedel Jagung
Perpaduan antara jagung yang manis dan bumbu rempah menjadikan bakwan jagung sebagai camilan favorit untuk berbuka puasa. Berikut ini bahan dan cara bikinnya.
Bahan:
- 3 jagung manis pipil
- 1 buah telur ayam