7. Sajikan
Wajik ketan gula merah siap disajikan.
BACA JUGA:Lewat KUR BRI Rp 75 Juta UMKM Naik Kelas, Ini Syarat dan Angsuran Bulanannya
Tips Membuat Wajik Ketan
Nah, berikut ini adalah tips supaya wajik ketan gula merah sesuai dengan keinginanmu:
1. Untuk mendapatkan wajik ketan yang pulen, sebaiknya pakai beras ketan berkualitas, bulirannya utuh dan tidak dicampur beras.
2. Ingat, beras ketan perlu direndam beberapa jam agar menjadi pulen lembut saat dikukus.
3. Agar rasa wajik gurih alami, pakailah santan segar dari kelapa parut.
BACA JUGA:Awali Bulan Juni, Harga TBS Kelapa Sawit di Pabrik Seluma Sudah Rp2.500/Kg
Septi Widiyarti