Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Rabu 08-07-2026,10:17 WIB
Reporter : Hafidzah
Editor : Purnama Sakti

Laci sayur atau crisper drawer dirancang khusus untuk menjaga kelembaban tetap stabil, Simpan sayuran di bagian ini agar tidak cepat layu, atur suhu kulkas sekitar 1–4 derajat celsius dan jangan memenuhi laci terlalu padat supaya udara tetap bisa bersirkulasi dengan baik.

BACA JUGA:Weton yang Diprediksi Punya Keberuntungan di Bulan Juli 2026

5. Pisahkan dari buah yang menghasilkan gas etilen

Buah seperti apel, pisang dan alpukat menghasilkan gas etilen yang dapat mempercepat proses pematangan. Jika disimpan berdekatan, sayuran bisa lebih cepat layu dan membusuk. 

Karena itu, simpan buah dan sayuran di tempat yang berbeda atau gunakan wadah terpisah agar kesegarannya tetap terjaga.

6. Lapisi wadah dengan tisu dapur

Tisu dapur bisa membantu menyerap kelembaban berlebih yang sering menjadi penyebab sayuran cepat busuk. Letakkan beberapa lembar tisu di dasar wadah penyimpanan, terutama untuk sayuran berdaun. 

Ganti tisu jika sudah lembap dan pastikan wadah selalu bersih agar sayuran tetap segar lebih lama.

   

Hafidzah

Kategori :