NASIONAL, RBTVCamkoha.com – Di balik warna merah meronanya, buah bit memiliki banyak manfaat kesehatan yang dapat Anda nikmati.
Buah bit sendiri merupakan tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthaceae-Chenopodiaceae.
BACA JUGA:Walaupun Rasanya Pahit, Tenyata Ini Manfaat Buah Mengkudu untuk kesehtan
Itu artinya, buah bit masih satu keluarga dengan sayuran lobak, singkong, ubi, dan tanaman lainnya.
Akan tetapi, lantaran warnanya yang unik berwarna merah banyak yang menyebutnya sebagai buah.
Sebagai informasi, bit mengandung nutrisi yang sangat penting, seperti sumber serat, folat (vitamin B9), mangan, potasium, zat besi, dan vitamin C.
Lebih dari itu, ternyata buah bit juga mengandung rendah lemak dan kalori, tidak mengandung lemak jenuh, dan antioksidan.
Dengan kandungan yang terdapat dalam buah bit, maka salah satu manfaat buah bit bagi kesehatan adalah menurunkan hipertensi.
BACA JUGA:Apa Pentingnya Vitamin D Bagi Tubuh? Simak Penjelasannya Berikut
Manfaat Buah Bit untuk Hipertensi
Menurut hasil penelitian yang diterbitkan di Hypertension, menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi jus bit mengalami penurunan tekanan darah ke kisaran normal.
Hanya saja, dua minggu setelah berhenti, maka tekanan darah kembali meningkat, menunjukkan bahwa konsumsi nitrat yang berkelanjutan diperlukan untuk efek jangka panjang.
Selain itu, para peneliti menemukan orang yang minum 250 ml jus buah bit setiap hari akan mengalami penurunan tekanan darah.
BACA JUGA:Banjir Peminat, Ini Syarat Pendaftaran Sekolah Kedinasan IPDN 2026
Cara Mengonsumsi Buah Bit
Mungkin buah bit sedikit sulit disantap langsung, karena memiliki bau tanah. Maka dari itu, buah bit cocok dijus dan dicampur madu agar rasanya nikmat.
Resep Jus Bit dan Madu