Tidak hanya Sekadar Sayur, Ternyata Urap Punya Segudang Manfaat

Minggu 15-10-2023,16:20 WIB
Reporter : Nutri Septiana
Editor : Purnama Sakti

Adapun cara membuatnya yaitu:

1. Potong-potong sayur dan cuci bersih. 

2. Rebus hingga matang, dan sisihkan.

3. Kukus kelapa parut selama 10 menit, lalu angkat. 

4. Tumis bumbu halus hingga matang

5. Masukkan kelapa parut, dan aduk rata. 

6. Tes rasa, jika sudah pas dan tidak terlalu basah angkat.

7. Campurkan bumbu kelapa parut dan sayuran. 

8. Masukkan bawang goreng, aduk rata lagi.

Urap Sayur Rumahan

Bahan-bahan:

- 1/4 butir kelapa, dan diparut

- 1 buah cabai merah besar

- 3 buah cabai rawit (bisa sesuai selera)

- 5 siung bawang putih

- 1 ruas kencur

Kategori :