- Menurunkan Kolesterol Jahat
Batang serai dipercaya mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) tanpa menurunkan kadar kolesterol baik (HDL).
Selain itu, anti-kolesterol yang ada pada batang tanaman serai akan menghalangi penyerapan kolesterol di usus besar sehingga kadar kolesterol dalam darah tetap terjaga. Maka itu, sifat anti-aterosklerosis pada batang tanaman serai juga kan menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak sehingga resiko jantung koroner dapat diminimalisir.
BACA JUGA:Ini Tandanya jika Motormu Sudah Minta Ganti Aki, Salah Satunya dari Suara Klakson
- Menguatkan Sistem Saraf
Batang serai mengandung magnesium, fosfor dan folat yang berfungsi menjaga kesehatan saraf.
Maka jika mengonsumsi sereh dengan rutin, akan membuat kesehatan saraf terjaga, tubuh akan lebih mudah melakukan aktivitas, dan mudah mengingat sesuatu serta mengolah informasi.
Nah, itu tadi manfaat dan kandungan dari tanaman serai, jika sudah mengetahuinya maka penting juga untuk mengetahui beberapa resep serai dengan campuran lainya.
Berikut resep teh serai dengan campuran lainya:
Teh serai jeruk nipis
Bahan-Bahan:
- 5 batang serai
- 1 buah jeruk nipis
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdm gula jawa
- 5-6 gelas air