6 Cara Merebus Kerang agar Cepat Lembut dan Tidak Amis, Serasa Makan di Restoran Ternama

4. Beri sedikit air, bumbui garam, gula, merica

5. Berikutnya masak lagi sampai matang, dan periksa rasa, siap disajikan.

BACA JUGA:Jangan Dibiarkan Begitu saja, Kenali Gejala Langit-langit Bengkak dan Cara Sederhana Mengatasinya

2. Kerang balado kemangi

Bahan-bahan yang diperlukan:

- Kerang

- Bumbu dasar merah

- Kemangi

- Daun jeruk

- Serai

- Cabai iris

- Bumbu ikan goreng instan

Berikut cara membuatnya:

1. Cuci bersih kerang. 

2. Kemudian, lumuri jeruk nipis. 

3. Bilas, lalu marinasi dengan bumbu racik ikan goreng.