6. Menyebabkan sakit perut
Kunyit dikenal mampu menenangkan dan meredakan sakit perut. Akan tetapi, apabila dikonsumsi dalam jumlah besar, maka akan menyebabkan iritasi dan sakit perut.
Bahkan dalam penelitian yang dimuat dalam jurnal Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology tahun 2013 menyebutkan bahwa beberapa peserta dalam studi yang bertujuan untuk mengetahui penggunaan kunyit untuk pengobatan kanker harus berhenti mendapatkan kunyit karena pencernaan mereka sangat terpengaruh.
Jadi, efek samping ini diperkirakan terjadi karena kunyit merangsang lambung untuk memproduksi lebih banyak asam lambung.
Demikian mengenai resep es kunyit asem. Semoga bermanfaat. (Tim)