BACA JUGA:Harganya Murah, 8 HP RAM Besar Ini Cocok Buat Kamu yang Hobi Gaming
3. Aceh
Aceh dan kopi tampaknya menjadi satu kesatuan yang tidak bisa dipisahkan. Selain masyarakatnya yang sangat suka kopi, daerah ini menjadi salah satu penghasil kopi terbaik dan terbesar di Indonesia.
Kopi produksi Aceh yang terkenal adalah kopi gayo yang berasal dari Dataran Tinggi Gayo, Kabupaten Aceh Tengah. Rasa dan aroma kopi gayo ini sangat khas. Saat diseduh, aroma dan perisa kopi ini cukup kompleks dengan kekentalan yang kuat.
Secara keseluruhan, Aceh menjadi salah satu pusat produksi kopi di Indonesia. Berdasarkan data BPS 2020, total lahan kopi di Aceh mencapai 126.289 hektare, dengan produksi tahun 2020 mencapai 73.419 ton.
BACA JUGA:Hewan Ini Tanda Ada Mahluk Halus di Rumah, Jangan Biarkan Masuk
4. Bali
Bali juga menjadi salah satu daerah produksi kopi terbedsar di Indonesia, tepatnya di daerah Kintamani, Kabupaten Bangli. Kopi yang diproduksi dari Kintamani ini dikenal dengan nama Kopi Kintamani.
Kopi Kintamani memiliki kekhasan tersendiri dari segi cita rasanya segar dari asam (citrus) seperti jeruk. Aroma dan teksturnya membuat Kopi Kintamani tidak terlalu pahit dan tidak meninggalkan kesan yang pekat.
5. Sumatera Utara
Provinsi Sumatera Utara juga menjadi salah satu penghasil kopi ternama di Indonesia. Luas lahan kopi di provinsi ini mencapai 95.477 hektare, dengan hasil produksi setahun mencapai 76.597 ton.
Salah satu kopi produksi Sumatera Utara yang banyak disukai adalah Kopi Arabika Mandailing yang oleh masyarakat internasional disebut Sumatra Mandheling Coffee.
Kopi Arabika Mandailing terkenal dengan karakteristiknya yang tegas, sensainya yang lembut, serta cita rasa yang kompleks.
BACA JUGA:Catat, Ini Syarat yang Ditetapkan BKKBN untuk Lowongan Kerja Satgas Stunting 2024
6. Sumatera Selatan
Sumatera Selatan merupakan provinsi penghasil kopi terbesar di Indonesia berdasarkan data BPS tahun 2020.