Manis dan Lezat, Begini Cara Membuat Kue Keranjang Khas Imlek

Sabtu 13-01-2024,13:45 WIB
Reporter : Putri Nurhidayati
Editor : Purnama Sakti

- 1/4 sdt vanili bubuk 

- 3 butir telur

- 250 ml santan dari 1 butir kelapa

BACA JUGA:14 Arti Mimpi Menikah dengan Orang yang Tidak Dikenal, Benarkah Pertanda Baik atau Buruk?

Cara membuat

1. Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. 

2. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, kemudian aduk sampai menjadi adonan yang kalis. 

3. Masukkan gula pasir dan vanili bubuk. Kemudian, aduk rata dan angkat. 

4. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok perlahan. 

5. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. 

6. Panaskan cetakan poffertjes. 

7. Oles tipis dengan margarin, lalu tuang adonan. 

8. Tabur dengan potongan kue keranjang. Kemudian masak hingga matang dan sajikan. 

BACA JUGA:Pernah Bermimpi Menangkap Ikan? Ini 11 Arti Mimpi Menangkap Ikan, Pertanda akan Datang Keberuntungan

Kue Keranjang Goreng

Selain kue keranjang poffertjes, bisa juga membuat olahan kue keranjang goreng yang lebih sederhana. Berikut langkah-langkah membuatnya:

Kategori :